BOLACHINHA DE LARANJA COM AVEIA

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INGREDIENTES

• • 3 e ½ xícaras (chá) de Fécula de Mandioca DIOKA;
  
• • 1 ovo;
  
• • 2 colheres (sopa) de margarina;
  
• • 1 xícara (chá) de açúcar;
  
• • ¼ xícaras (chá) de suco de laranja;
  
• • 1 colher (sopa) de raspas de laranja;
  
• • 1 colher (café) de fermento químico em pó
  
• • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos.

MODO DE PREPARAR

1. Em uma bacia misture o ovo, a margarina, o açúcar, o suco de laranja, as raspas de laranja, o fermento químico em pó e a aveia.
   
2. Acrescente a Fécula de Mandioca DIOKA, amasse com as mãos e modele no formato desejado.
   
3. Leve para assar m forma forrada com papel manteiga em forno a 200 °C até dourar.