Skip to contentDADINHO DE TAPIOCA DOCE
INGREDIENTES
- 1 e ½ xícaras (chá) de Tapioca Granulada Média DIOKA;
- 2 xícaras (chá) de leite de coco;
- ½ xícara (chá) de água;
- ¾ xícara (chá) de açúcar demerara;
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela;
- Azeite para untar;
- Doce de leite para servir.
MODO DE PREPARAR
- Ferva o leite de coco, a água e o açúcar demerara.
- Acrescente a tapioca e o queijo muçarela e mexa de 5 a 8 minutos até cozinhar a tapioca.
- Ainda quente, espalhe em uma forma untado com azeite e coloque na geladeira por aproximadamente 4 horas.
- Corte em quadradinhos e leve para tostar em uma frigideira antiaderente.
- Sirva com doce de leite.